Vaarikad
Vaarikad on väga väärtuslikud, kuna saab kasutada nii tema lehti, varsi, õisi kui ka vilju. Viljad sobivad niisama söömiseks ja moosi valmistamiseks, lehtedest ja vartest saab valmistada teed ning kompressiga saab leevendada nt. silmapõletikku. Harilik vaarikas (Rubus idaeus) kasvab meil looduslikult ning tema erinevaid sorte kasvatakse aedades. Sorte on nii punast värvi marjadega kui ka kollaste, erineva suuruse ja kujuga, nt. väga populaarne sort on 'Polka', mis on remontantne, andes saaki sama aastal kasvanud vartel, kollaste marjadega huvitav sort on 'Summer Lovers® Patio Gold', mida võib kasvatada nt. ka terrassianumas või suuremas potis. Kasvukoht: vaarikad eelistavad kasvuks valgusküllast ning tuulte eest varjatud kasvukohta ning hea drenaažiga parasniisket kergelt happelist või neutraalset toitainerikast mullapinda.
