Sõstrad
Sõstrad kuuluvad sõstraliste (Grossulariaceae) sugukonda ja sõstra (Ribes L) perekonda, kuid teda paigutatakse ka kivirikuliste (Saxifragaceae) sugukonda. Eestis kasvatatakse aedades põhiliselt punase sõstra (Ribes rubrum) sorte ning mustsõstart (Ribes nigrum) ja tema sorte. Punane sõstar on hea mahlamari ja mustsõstar sisaldab rohkelt C-vitamiini, nt. koos saab neist maitsva mahla. Aretatud on mitmeid punase sõstra sorte, mis uhkustavad pikkade kobaratega, on nii valkjaskollaste kui ka punast värvi marjadega ning mustsõstra sorte, mis hiilgavad marja suuruse ja maitse poolest. Kasvukoht: sõstrad eelistavad kasvuks päikselist ja tuulte eest varjatud kasvukohta ning hea drenaažiga parasniisket viljakat mullapinda.
